: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
500 grs de moules
400 grs de riz
500 grs de palourdes
500 grs de crevettes
4 pattes de crabe
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon haché moyen
50 grs de margarine
2 gousses d'ail hachées
1 bouquet de coriandre
épicé q.s.
sel
1 dl de vin blanc ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
400 g. de crevettes
1 citron
1 cidre ou 2 citrons
3 cuillères à soupe de bois sec
1 cuillère à café de graines de cumin
3 petits piments secs
10 grains de poivre noir
5 clous de girofle
2 cuillères à café d'huile
1 cuillère à café de gros sel ... Voir plus »
: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
1 sachet de calamars surgelés
3 à 4 crevettes par brochette
1 chorizo courant
2 tranches de bacon par brochette
2 tomates
2 oignons
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
beurre q.s.
jus de citron
2 gousses d'ail hachées ... Voir plus »
: Recettes de: Apéritifs
:Recettes de: Philippines
un demi-kilo de crevettes fraîches
50 grammes de nouilles de riz sèches
1 oeuf
2 litres. d'eau
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
125 grammes de farine
sauce au piment doux
2 oignons verts coupés en tranches
1 piment rouge, haché
huile de friture ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Jamaïque
6 onces (180 ml) de bière
5 oeufs
1 c. Lait
2 1/2 farine
1 pot de confiture d'orange
16 crevettes (décortiquées)
8 onces (1/4) de noix de coco râpée ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Jamaïque
6 onces (180 ml) de bière
5 oeufs
1 c. Lait
2 1/2 farine
1 pot de confiture d'orange
16 crevettes (décortiquées)
8 onces (1/4) de noix de coco râpée ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Thaïlande
6 onces (180 ml) de bière
5 oeufs
1 c. Lait
2 1/2 farine
1 pot de confiture d'orange
16 crevettes (décortiquées)
8 onces (1/4) de noix de coco râpée ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Thaïlande
crevettes cuites, propres, pelées 1/2 kg
bacon coupé en morceaux 150 g
ail finement haché 1 gousse
piment moulu 1 c.
citron vert pressé 1
sel au goût
tartinade d'huile d'arachide ... Voir plus »
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